De tous les types d’hôtels qui existent, l’on constate clairement que les hôtels indépendants semblent être les privilégiés à cause de leurs énormes avantages. Et du coup, ils sont affectionnés par les investisseurs grâce à leurs résultats impressionnants. Cela nous amène à se poser la question de savoir quelles sont les caractéristiques des hôtels-boutiques.
Un service restaurateur important
S’il y a une chose qui captive l’attention des clients dans le secteur hôtelier, c’est avant tout la qualité de l’accueil et du service. De ce fait, les hôtels indépendants se distinguent par un service personnalisé qui procure une expérience inoubliable. Autrement dit, le service n’est pas du tout standardisé si tant est que les attentes des clients sont bel et bien comblées. Du moins, le service s’adapte aux besoins de chaque client.
Fonctionnement original
Généralement, les hôtels indépendants frappent à distance par une gestion originale, rien à voir avec ce qui se passe dans un hôtel de chaîne. Si l’on tient compte du fait que la plupart de ces établissements datent des décennies, l’on est poussé à croire qu’ils marquent l’histoire. Leur côté original véhicule la tradition de chaque pays. En allant plus loin, nous ne pouvons pas manquer de noter qu’ils garantissent un séjour unique en son genre. D’ailleurs, certains clients en raffolent à chaque fois.
Sens de la créativité
En effet, les hôtels locaux sont prisés au détriment des franc
hises et hôtels des chaînes pour la simple et unique raison qu’ils sont créatifs. Leur imagination se décline sur des détails portés en matière d’événementiels, gastronomie, mobilier, décor… De toutes les façons, les indépendants ont une technique spéciale d’accroître leur notoriété sur le plan national et international. Tout cela est possible grâce à la liberté créative dont ils font montre au quotidien. L’objectif est de créer un hôtel unique à travers une démarche plus entreprenante. Pour tout dire, l’essentiel est de créer le buzz au sein de la vaste communauté des influenceurs.
Un management stratifié
En effet, le management des hôtels indépendants est très efficace, car c’est un petit groupe qui est aux affaires. Tous les efforts sont concentrés sur la satisfaction des envies de la clientèle. En d’autres termes, la célérité est de rigueur car les décisions et les choix sont opérés plus rapidement. De même, les stratégies sont aussitôt adoptées sans que toute une chaîne soit concernée.
La concentration des ressources
A ce niveau, l’on note une mobilisation tout azimut des ressources humaines. Elles consacrent la totalité de leur temps dans l’exécution des tâches qui leur sont confiées. En tout état de cause, les gérants des hôtels-boutiques maîtrisent à merveille le marché local de l’hôtellerie. Tel n’est pas le cas au sein des hôtels des chaînes.